VASCOBELO V-BAR PARNASSUSWEG
Beoordelingen
Contact
VASCOBELO V-BAR PARNASSUSWEG
Lekker en snel!
Online eten bestellen
Ons
menu
Ontbijt
Broodjes
Soep en salade
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Om te delen
Zoetigheden
Koffie
Thee selectie
Koude dranken
Wijnen
Populaire gerechten
Ontbijt
Broodjes
Soep en salade
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Om te delen
Zoetigheden
Koffie
Thee selectie
Koude dranken
Wijnen
Populaire gerechten
€ 9,95
Hummus avocado sandwich
Met granaatappel, geroosterde tuinbonen, rucola en sesamzaad
€ 7,95
Chicken tempura
Geserveerd met sriracha-mayonaise
€ 7,50
Bitterballen
Zes stuks geserveerd met mosterd
Ontbijt
€ 18,50
Vascobelo breakfast to go
Croissant, brood, gezouten roomboter, confituur, oude Brugge kaas, gandaham, gerookte zalm, mini yoghurt en granola. Geserveerd met verse jus d'orange
€ 13,50
Classic breakfast to go
Croissant, brood, gezouten roomboter, confituur, oude Brugge kaas en gandaham
€ 11,50
Scrambled eggs
Met brood, gerookte zalm en bieslook
€ 12,50
Eggs California
Met een Engelse muffin, avocado, tomaat, gepocheerde eieren en hollandaisesaus
€ 13,50
Eggs Belgium
Met een Engelse muffin, gandaham, gepocheerde eieren en hollandaisesaus
€ 13,50
Eggs Scandinavia
Met een Engelse muffin, gerookte zalm, gepocheerde eieren en hollandaisesaus
€ 3,50
Croissant
Gezouten roomboter en confituur
€ 6,50
Croissant deluxe
Warme croissant met achterham, oude Brugge kaas en hollandaisesaus
€ 7,95
Greek yoghurt
Met granola, vers fruit en confituur
€ 7,95
Vegan soja yoghurt
Vers fruit en kokoschips
€ 7,75
Cracker cottage cheese
Met cottage cheese, komkommer, radijsscheuten en een zadenmix
€ 9,95
Cracker avocado mozzarella
Met avocado, mozzarella, tomaat en pesto
Broodjes
€ 7,95
Croque monsieur
Met oude Brugge kaas, achterham en béchamelsaus
€ 9,95
Hummus avocado sandwich
Met granaatappel, geroosterde tuinbonen, rucola en sesamzaad
€ 9,95
Oud brugge cheese
Met appel-perenchutney, walnoten, radijs, sla en tuinkers
€ 11,75
Classic chicken
Met krokante gandaham, avocado, tomaat, Parmezaanse kaas en sriracha-mayonaise
€ 11,95
Bagel smoked salmon
Met bieslookroomkaas, komkommer, kappertjes, avocado en alfalfa
€ 13,95
12 O'clock platter
Dagverse soep, salade, oude Brugge kaas, gandaham, brood en ambachtelijke croquette
Soep en salade
€ 14,95
Vegan feta salad
Bietensalade, amandelen, kerstomaten, rode ui, peterselie en witte balsamico. Geserveer met brood en gezouten boter
€ 15,95
Chicken caesar
Avocado, ansjovis en Parmezaanse kaas. Geserveerd met brood en gezouten boter
€ 16,95
Gamba caesar
Avocado, ansjovis, ei en Parmezaanse kaas. Geserveerd met brood en gezouten boter
€ 7,75
Carrot soup
Kokosroom en koriander
Hoofdgerechten
€ 16,95
Vascobelo burger
Briochebroodje, runderburger, little gem, augurk, bacon, kaas, tomaat en truffelmayonaise
€ 16,95
Vascobelo vegetarian burger
Briochebroodje, vegetarische burger, little gem, augurk, tomaat en truffelmayonaise
€ 16,95
Vascobelo Belgian stew
+18
Rundvlees, bruin bier, mosterd en peterselie. Geserveerd met brood en gezouten boter
€ 15,95
Vascobelo vegetarian stew
Linzen, wortel, aubergine en courgette. Geserveerd met brood en gezouten boter
€ 19,50
Steak frites
€ 13,50
Ravioli puttanesca
€ 12,50
Ravioli pesto
Bijgerechten
€ 3,95
Belgische friet
Met mosterd-mayonaise
€ 4,50
Verse groene salade
Om te delen
€ 7,50
Bread with dip
Olijfolie, gezouten boter en dip
€ 7,50
Bitterballen
Zes stuks geserveerd met mosterd
€ 7,50
Vegetarische bitterballen
Zes stuks geserveerd met mosterd
€ 7,95
Chicken tempura
Geserveerd met sriracha-mayonaise
€ 7,00
Shrimp croquettes
Ambachtelijke kroketten met Noordzeegarnalen
€ 4,75
Crudités
Gesneden groenten met dip
€ 12,95
Selectie van kazen
Manchego, blue stilton, oude Brugge kaas, olijven en zuur
Zoetigheden
€ 5,50
Vascobelo coffee cheesecake
€ 3,15
Small vascobelo coffee cheesecake
€ 5,50
Red fruit cheesecake
€ 3,15
Small red fruit cheesecake
€ 5,50
Carrot cake
€ 5,50
Apple pie
€ 3,75
Pastel de nata
€ 1,45
White and coffee chocolate tablet
Combinatie van witte chocolademet Mysore koffie uit India 25 gram. Een mix van zoet en bitter
€ 1,45
Ruby chocolate tablet
Onze ruby chocolade is gemaakt van de ruby cacao bonen, 25 gram. Deze staan bekend om zijn roze kleur
€ 1,45
Salted caramel chocolate tablet
Klassieker van melkchocolade, karamel en zeezout 25 gram. Favoriet van onze oprichter Jan De Roeck. Subtiele combinatie van zeezout, gekarameliseerde hazelnoten en melkchocolade
Koffie
€ 2,25
Espresso
€ 2,95
Naked doppio
€ 2,35
Americano
€ 2,95
Large americano
€ 2,50
Espresso macchiato
Standaard met volle melk
€ 2,50
Cortado
Standaard met volle melk
€ 3,50
Flat white
Standaard met volle melk
€ 3,10
Small cappuccino
Standaard met volle melk
€ 3,75
Medium cappuccino
Standaard met volle melk
€ 4,50
Large cappuccino
Standaard met volle melk
€ 3,95
Latte macchiato
Standaard met volle melk
€ 3,85
Cafe latte
Standaard met volle melk
€ 3,75
Belgian hot chocolate
Van Callebaut. Standaard met volle melk
Thee selectie
€ 3,75
Earl grey
Zwarte Ceylon met natuurlijke aroma's
€ 3,75
Darjeeling
First flush met een bloemrijke en zoete smaak
€ 3,75
China Jasmin
Groene thee met een vleugje Jasmijn
€ 3,75
Green tea
Groene thee met een aromatische en licht-zoete afdronk
€ 3,75
Chamomile blossom
Een klassieke kruidenthee met een natuurlijk kalmerende werking
€ 3,75
Rooibos
Natuurlijke anti-oxidant met subtiele kruiden
€ 3,75
Herbal infusion
Koriander, nana muntblaadjes, citroengras, kaneel, gember, kruidnagel en kardemom
€ 3,80
Fresh mint tea large
Verse munt thee
€ 3,80
Fresh ginger tea large
Verse gember thee
€ 4,15
Summer tea large
Gember, sinaasappel en kaneelstok
€ 4,15
Cleanse tea large
Munt, tijm en citroen
€ 4,15
Boost tea large
Citroengras, kurkuma, citroen en steranijs
€ 4,15
Chai latte
Masala of citroengras
Koude dranken
€ 4,00
Verse jus d'orange
€ 6,50
Strawberry fields forever
Rode biet, aardbei, peer, limoen en acai
€ 6,50
Burning man
Sinaasappel, Granny Smith, citroen, gember, kurkuma en zwarte peper
€ 3,50
Bio apple juice
€ 3,50
Bio pear juice
€ 3,75
Big tom tomato juice
€ 3,25
Coca-Cola regular
€ 3,25
Coca-Cola zero
€ 3,65
Creative tonic
€ 3,65
Vibrant yuzu tonic
€ 3,25
Fanta orange
€ 3,65
Irrelevant ginger ale
€ 3,65
Bohemian berry sensation
+18
Wijnen
€ 40,00
La Iaia Nuria Cava
+18
0,75 cl fris, elegant met aroma's van tropisch fruit
13% vol
€ 24,50
Le Rëve du Baron - wit
+18
Een mooie toegankelijke wijn met een ronde en volle afdronk
€ 25,50
Le Rëve du Comte - rood
Een intens smaakpalet met een soepele eerste indruk, gevolgd door een evenwichtige body van fruitige smaken en geroosterde boventonen
€ 24,50
Le Rëve de la Comtesse - rosé
+18
De wijn begint met een rechtlijnig en knisperend mondgevoel. Zij wordt rond en vol in het midden, gevolgd door een indrukwekkend lange afdronk
Jouw bestelling
€ 0,00
0